來三木鐵板燒用餐，除了可以享用現點現做的鐵板料理之外，店內也準備了完整的自助區，讓客人在享用主餐的同時，還能依照自己的喜好搭配不同品項。自助區共有六種內容，包含白飯、每日更換的湯品、飲料、爆米花、鐵板炒飯及冰淇淋，從主食、熱湯、飲品、小點到餐後甜點都能一次享有，讓一份鐵板料理不只是主餐本身，也多了更多用餐上的變化。
白飯
白飯是鐵板料理中很基本也很適合搭配的主食。無論點選牛排、雞腿排、豬肉或海鮮，都可以搭配白飯一起享用。喜歡吃飯的客人，可以依照自己的食量取用，搭配鐵板料理的醬汁、肉汁與配菜，讓每一口都更有飽足感。即使鐵板炒飯供應完畢，白飯仍會正常提供，客人不用擔心沒有主食可以搭配。
湯品
自助區每天都會準備不同的湯品，不固定只有單一口味。每天實際供應的湯品，會依照當日準備內容為主，讓熟客每次來用餐時，都可能遇到不同的湯品選擇。鐵板料理上桌前，可以先喝一碗熱湯；用餐過程中，也可以搭配主餐一起享用。實際湯品內容請以當日現場供應為準。
飲料
飲料部分提供多種選擇，固定品項包含蘋果西打、麥根沙士、鹹檸檬汽水及白開水，現場也配有冰塊機，方便客人依照喜好飲用。不定時更換的飲品則包含無糖綠茶與蘋果汁，讓喜歡汽水、果汁或無糖茶飲的客人，都能有不同選擇。飲料內容會依照當日現場供應狀況不定期調整。
爆米花
自助區另外準備了爆米花，讓客人在等待餐點、用餐途中，或想吃點簡單小點心時，可以自行取用。爆米花不只適合大人，也很受到小朋友喜歡，對於家庭聚餐來說，多了一項簡單又有趣的小選擇。帶小朋友來用餐時，也能讓孩子在享用主餐之外，多一點自己挑選與取用的樂趣。
鐵板炒飯
鐵板炒飯是自助區近期新增的品項，也是六種自助內容中很值得注意的一項。炒飯以蛋、培根及蔥花等食材拌炒，透過鐵板加熱後，帶出熱騰騰的香氣。除了白飯之外，喜歡炒飯口味的客人，也能多一種主食搭配。
鐵板炒飯每日供應兩個時段，分別為 11:30 及 16:30，採限量供應，售完為止。如果想品嚐鐵板炒飯，建議可以依照供應時間前往，並留意當日現場供應狀況。鐵板炒飯即使當日提早供應完畢，白飯仍會正常供應。
冰淇淋
餐後還有冰淇淋可以享用，目前提供巧克力、芒果、草莓及香草四種口味。喜歡濃郁口味的客人可以選擇巧克力，想要清爽果香則可以選擇芒果或草莓，香草口味則是簡單耐吃的經典選擇。吃完熱騰騰的鐵板料理後，再搭配冰涼甜點作為收尾，讓整體用餐更加完整。
自助區使用規則
三木鐵板燒自助區限定內用客人使用，不另外收費，已包含於內用餐點中。內用期間客人可以依照自己的需要自由取用自助區品項；外帶及 Uber Eats 外送餐點則不包含自助區。店內內用時間為 70 分鐘，建議入座後可以依照自己的用餐順序享用主餐，再依需求取用白飯、湯品、飲料、爆米花、鐵板炒飯及冰淇淋。
六種品項的搭配方式
整體來說，三木鐵板燒的自助區將白飯、每日更換的湯品、飲品、小點、鐵板炒飯與冰淇淋一次準備好，讓不同年齡層的客人都能找到適合自己的選擇。無論是平日用餐、家庭聚餐或朋友一起吃飯，除了享用現點現做的鐵板主餐，也能依照當日供應內容，讓一餐吃得更豐富、更有變化。
下次來台中北屯用餐時，不妨留意自助區的供應情況，依照自己的喜好取用白飯、湯品、飲料、爆米花、鐵板炒飯和冰淇淋，享受一段更自在、更完整的鐵板燒用餐時光。
常見問題
Q：自助區需要另外付費嗎？
A：自助區不另外收費，已包含於內用餐點中，僅限內用客人使用。
Q：外帶或 Uber Eats 外送可以使用自助區嗎？
A：自助區限定內用，外帶及 Uber Eats 外送餐點不包含自助區。
Q：鐵板炒飯什麼時候供應？
A：鐵板炒飯每日 11:30 及 16:30 限量供應，售完為止；實際供應狀況依當日現場為準。
Q：鐵板炒飯供應完畢後還有白飯嗎？
A：有。鐵板炒飯供應完畢後，白飯仍會正常供應。
Q：內用時間多久？
A：內用時間為 70 分鐘。
店家資訊
三木鐵板燒
地址：台中市北屯區建和路一段426號
電話：04-2436-0355
營業時間：11:00–21:00
最後點餐：20:30
內用時間：70 分鐘
用餐方式：內用、外帶、Uber Eats 外送
- 自助區限內用使用，已包含於內用餐點中，不另外收費。
- 外帶及 Uber Eats 外送不包含自助區。
- 鐵板炒飯每日 11:30、16:30 限量供應，售完為止。
- 實際供應內容以當日現場為準。