台中北屯鐵板燒|三木鐵板燒

木生,火生味。

一塊鐵板,承載時間、火候與職人的雙手。
三木鐵板燒,將食材最直接的本味,在你眼前完成。

台中北屯 · 和牛 · 海鮮 · 現場鐵板演出 · 每日營業|臨時店休依官方公告

🕚 11:00–21:00 每日營業|臨時店休依官方公告 📍 台中市北屯區建和路一段426號 📞 04-2436-0355
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🌶️ 期間限定

泰式季限時登場

這一季,三木把泰式料理的酸香、辛香與南洋風味帶進鐵板料理,推出期間限定餐點。

從酸香開胃的泰式清蒸檸檬鱸魚,到香氣濃郁的打拋醬炒豬肉、打拋醬炒牛肉,再到椒麻風味十足的嫩煎雞腿排,每一道都以熟悉的鐵板料理,呈現不一樣的泰式風味。

品項與價格
泰式清蒸檸檬鱸魚|318 元
打拋醬炒豬肉|318 元
打拋醬炒牛肉|318 元
椒麻嫩煎雞腿排|345 元
單點加購
高麗菜加蝦醬|25 元
泰式月亮蝦餅|228 元

想讓餐點更豐富,也可以加點泰式風味小品。

泰式季即日起至 2026 年 9 月 30 日。

營業時間:每日 11:00–21:00|最後點餐:20:30

🎂 九月壽星

九月生日的你,這個月來,甜點我們請

三木鐵板燒九月壽星活動 當月壽星內用憑身分證贈送十勝牛奶手工布蕾

九月生日的朋友,這個月不用特地挑日子——整個九月來三木內用,帶著身分證,我們送你一個十勝牛奶手工布蕾。

師傅一個一個手工做的,上頭一球鮮奶油,底下的焦糖苦甜交織——先嚐到一點微苦,再落回十勝牛奶的甜。鐵板的熱鬧散去之後,用這一口涼的收尾,剛剛好。

生日快樂。這一餐,讓三木陪你過。

・當月壽星內用餐點憑身分證即可贈送乙個十勝牛奶手工布蕾
・如當天缺貨將以其他品項做替代
・當月壽星只能一次活動兌換
・本店保有活動最終解釋權
🍚 自助吧

三木鐵板燒自助吧|六種自助選擇,讓用餐更完整

三木鐵板燒台中北屯店面,門口布條標示鐵板炒飯每日11:30及16:30限量供應
三木鐵板燒台中北屯店門口,布條標示鐵板炒飯每日 11:30、16:30 限量供應,供完即止。

位於台中北屯的三木鐵板燒,店內為內用顧客提供六項自助吧內容,包含白飯、每日湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯或炒麵及冰淇淋,讓用餐內容更加完整,也提供更好的 CP 值。自助吧限內用享用,外帶/外送不提供。身高未滿 100 公分之兒童免收共食費,可享用自助吧。身高 100 公分以上且未滿 140 公分之兒童,不論是否點主餐,均須支付每位 55 元共食費,方可享用自助吧。身高 140 公分以上者,依內用規則,每位需點一份主餐後即可享用自助吧。未滿 12 歲之兒童須由大人陪同用餐。

  • 白飯
  • 每日湯品
  • 飲料
  • 爆米花
  • 三木鐵板炒飯或炒麵(每日 11:30、16:30 限量現炒,供完即止)
  • 冰淇淋

師傅每日 11:30、16:30 各現炒一批鐵板炒飯或炒麵,限量供應、供完即止;白飯全程照常供應。兩個時段皆為定時定量,並非全天供應;實際供應內容以當日現場為準。

每日湯品會依當天食材調整,白飯、湯品、飲料、爆米花與冰淇淋皆可於內用自助區自行取用。

自助吧的三木鐵板炒飯,每日 11:30、16:30 限量現炒,供完即止。

查看自助區六項內容

🍚 三木鐵板炒飯或炒麵:每日 11:30、16:30 限量現炒,供完即止 →

  • 三木鐵板燒
  • 地址:台中市北屯區建和路一段 426 號
  • 營業時間:每日 11:00–21:00
  • 最後點餐時間:20:30
三木鐵板燒 加入 LINE 會員享 95 折,另有季節限定料理與會員活動通知
💚 會員優惠

加入 LINE 會員,每一餐都享 95 折

加入三木的 LINE 會員,每次來用餐都是 95 折——不用等活動、不用湊條件,點餐時出示會員即可。季節限定的新料理、會員專屬優惠與不定期的小禮物,我們都會第一時間在 LINE 通知你。

季節限定料理 | 會員限定優惠 | 會員活動通知
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📍 台中市北屯區建和路一段426號 | 🕚 每日 11:00–21:00
🛡️ 食安聲明

嚴選安心油品 美味更要安心

近日社會關注食用油品安全,三木鐵板燒在此向您說明:本店全程使用台灣大統益公司生產的「美食家大豆沙拉油」,並未使用近日媒體報導所提及之產品及批號,請您安心享用每一道料理。

我們始終堅持慎選每一項食材與原料,從肉品、蔬菜到料理用油,嚴格把關品質與來源。用心做好每一道料理,讓您與家人都能安心享用每一餐。

三 生 之 木
料理,
不只是食材
++ 職人
就是構成三木鐵板燒的要素

木生火,火生味。

三木,取自「三生之木」。木點燃火,火淬鍊出滋味,而真正讓一道料理成形的,是站在鐵板前那雙懂得拿捏的手。

在三木,料理不只是食材的堆疊,而是時間、火候與人的交會。我們相信,最好的味道,來自最直接的本味,與現場為你而做的那份溫度。

食材本味
火候掌握
職人手藝

閱讀完整品牌故事 →

S I G N A T U R E

師傅現場,為你演出

每一道招牌,都在你眼前的鐵板上完成。火光、香氣與聲響,是三木最直接的款待。

三木鐵板燒 A5等級和牛排餐
A5等級和牛,附布里歐麵包。
最高等級

A5等級和牛

頂級A5和牛,於鐵板上炙燒鎖住油花,入口即化。附布里歐麵包。

$698 / 排餐
三木鐵板燒蒜香起司焗龍蝦
蒜香起司焗龍蝦,鐵板焗烤至金黃。

蒜香起司焗龍蝦

整尾龍蝦淋上蒜香起司醬,鐵板焗烤至金黃,鮮甜濃郁。

$698 / 海鮮
三木鐵板燒嫩煎櫻桃鴨腿排餐
嫩煎櫻桃鴨腿,外皮煎香、肉質細嫩。
人氣推薦

嫩煎櫻桃鴨腿

外皮煎香酥脆、肉質細嫩多汁,每一口都保有櫻桃鴨腿的鮮甜風味。

$368 / 排餐
三木鐵板燒師傅在鐵板上現場料理
師傅於板前現場料理,客人可近距離看見每一道菜的完成。
三木鐵板燒店內板前座位與師傅工作畫面
板前座位環繞鐵板,店內明亮開闊。
三木鐵板燒師傅在鐵板上分切肉品
肉品於鐵板上分切,火候與刀工同時完成。

查看完整菜單與價格

二樓空間,屬於你們的聚會

慶生、家庭聚餐、公司聚會,把整個二樓交給三木。師傅現場演出,讓每一次相聚都有火光與香氣作伴。

包場需求建議提前來電預約,我們會為你安排專屬的鐵板時光。

來電洽詢包場 04-2436-0355
20
二樓座位
$6000
包場低消
10+
人數即可包場
F A Q

常見問題

三木鐵板燒有什麼特色?

三木是台中北屯建和路上的價格親近、選擇豐富的創意鐵板燒:食材現點現做,招牌 A5等級和牛、帶骨牛小排、板腱嫩煎牛排;白飯、湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯或炒麵、冰淇淋自助區自取;不需訂位、隨到隨吃,用餐 70 分鐘,適合下班晚餐與北屯聚餐。自助吧限內用享用,外帶/外送不提供。身高未滿 100 公分之兒童免收共食費;身高 100 公分以上且未滿 140 公分之兒童,不論是否點主餐,均須支付每位 55 元共食費,方可享用自助吧;身高 140 公分以上者,每位需點一份主餐後即可享用自助吧。未滿 12 歲之兒童須由大人陪同用餐。

營業時間?

每日(週一至週日)11:00–21:00,最後點餐時間為 20:30。如遇臨時店休,請依官網及官方公告為準。不需訂位,現場候位、隨到隨吃。

週一有營業嗎?國定假日和過年呢?

一般情況下,三木週一至週日、國定假日與過年期間皆有營業,每日 11:00–21:00(最後點餐 20:30);如遇臨時店休,請依官網及官方公告為準。臨時異動也會提前在 Instagram 公告。

可以包場嗎?

二樓約 20 個座位可包場,低消 6000 元,或 10 人以上即可,適合慶生、家庭與公司聚會。

招牌料理是什麼?

招牌是 A5等級和牛、帶骨牛小排、板腱嫩煎牛排、嫩煎雞腿排、嫩煎櫻桃鴨腿,還有人氣的鮮嫩蚵仔起司蛋,皆由師傅現場鐵板演出。

需要訂位嗎?

本店採現場候位,不提供電話訂位,建議避開尖峰時段前往。另提供外帶餐點,可來電 04-2436-0355 點餐。

可以外帶或外送嗎?

可以。外帶請電洽 04-2436-0355,外帶餐皆附青菜兩樣與白飯乙碗;外送請搜尋 Uber Eats「三木鐵板燒」。自助區為內用限定。

一個人大約多少預算?

單人主餐 228 元起(鐵板牛肉、鐵板豬肉),排餐類 345 元起(嫩煎雞腿排),牛排類 408~698 元,另有清潔費每人 20 元。白飯、湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯或炒麵、冰淇淋自助區自取。自助吧限內用享用,外帶/外送不提供。身高未滿 100 公分之兒童免收共食費,可享用自助吧。身高 100 公分以上且未滿 140 公分之兒童,不論是否點主餐,均須支付每位 55 元共食費,方可享用自助吧。身高 140 公分以上者,依內用規則,每位需點一份主餐後即可享用自助吧。未滿 12 歲之兒童須由大人陪同用餐。一個人平均約 400~600 元可以吃得很滿足。

用餐有哪些費用須知?

清潔費每人 20 元,用餐時間 70 分鐘;身高未滿 100 公分之兒童免收共食費,可享用自助吧。身高 100 公分以上且未滿 140 公分之兒童,不論是否點主餐,均須支付每位 55 元共食費,方可享用自助吧。身高 140 公分以上者,依內用規則,每位需點一份主餐後即可享用自助吧。未滿 12 歲之兒童須由大人陪同用餐。白飯、湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯或炒麵、冰淇淋自助區自取(自助吧限內用享用,外帶/外送不提供)。

帶小孩用餐方便嗎?有提供兒童座椅和餐具嗎?

三木備有3張兒童座椅及兒童餐具,兒童座椅數量有限,依現場使用狀況提供。由於店內用餐空間及通道較有限,嬰兒車無法進入用餐區,敬請見諒。

自助吧需要另外收費嗎?

自助吧限內用享用,外帶/外送不提供。身高未滿 100 公分之兒童免收共食費,可享用自助吧。身高 100 公分以上且未滿 140 公分之兒童,不論是否點主餐,均須支付每位 55 元共食費,方可享用自助吧。身高 140 公分以上者,依內用規則,每位需點一份主餐後即可享用自助吧。未滿 12 歲之兒童須由大人陪同用餐。自助吧六項為白飯、每日湯品、飲料、爆米花、三木鐵板炒飯或炒麵及冰淇淋。外帶及 Uber Eats 外送餐點不提供自助吧。三木鐵板炒飯或炒麵每日 11:30、16:30 限量現炒,供完即止;白飯全程照常供應。內用時間為 70 分鐘,實際供應內容以當日現場為準。

自助區有什麼?可以自取嗎?

自助吧限內用享用,外帶/外送不提供。身高未滿 100 公分之兒童免收共食費,可享用自助吧。身高 100 公分以上且未滿 140 公分之兒童,不論是否點主餐,均須支付每位 55 元共食費,方可享用自助吧。身高 140 公分以上者,依內用規則,每位需點一份主餐後即可享用自助吧。未滿 12 歲之兒童須由大人陪同用餐。自助區備有白飯、湯品、飲料、爆米花,餐後還有冰淇淋。另有三木鐵板炒飯或炒麵,每日 11:30、16:30 限量現炒,供完即止;白飯全程照常供應。

三木鐵板燒在哪裡?附近有什麼地標?

位於台中市北屯區建和路一段426號,靠近廍子國小,走過來約 4 分鐘,騎車、開車都方便。

店家附近好停車嗎?

本店鄰近停車便利。機車可停店門口及建和路一段沿線機車格,步行約 30 秒~2 分鐘,免費停放(依現場標線及公告為準)。汽車最近為建和路周邊路邊停車格,步行約 1~2 分鐘,收費約每小時 20 元(依台中市停管處公告為準);附近另有兩處收費停車場:太和停車場(建和路一段 9 號,步行約 6~7 分鐘,每 30 分鐘 10 元);祥和停車場(太和路二段 49-5 號,步行約 8~10 分鐘,每 30 分鐘 10 元,車位較充足、假日較好停)。實際收費以現場標示為準。

素食有什麼選擇?

有的,分兩種:全素可做不加奶油的炒青菜、鐵板香煎櫛瓜與清炒香菇;蛋奶素還可享奶油炒青菜、奶油蒜炒香菇、松露奶油杏鮑菇、鐵板雞蛋豆腐。因鐵板為共用烹調,點餐時先向師傅說明需求,我們會盡量為您安排。

不吃牛有哪些選擇?

當然有,三木除了牛排,還有嫩煎雞腿排、乾煎松阪豬、嫩煎櫻桃鴨腿等多種選擇;海鮮也很豐富,包含黑虎蝦、蒜香起司焗龍蝦、現煎鱸魚、現煎鱈魚等。饗宴2+1與單人海陸套餐也可選擇不吃牛的主餐,一樣豐盛。

有適合兩人的選擇嗎?

有饗宴2+1套餐 1028/1188 元,附青菜兩人份,是約會與聚餐的方便之選。

請問可以刷卡嗎?有哪些付款方式?

可以的。我們收現金、信用卡、簽帳金融卡,也支援 NFC 行動支付(Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay),手機靠一下就完成結帳。

有開統一發票嗎?可以用手機載具或報帳嗎?

有的,我們開立統一發票。您可以選擇手機載具、愛心捐贈或紙本發票,公司報帳、集點對獎都方便。

V I S I T

交通與外帶

地址 Address
台中市北屯區建和路一段426號(406)
外帶專線 Tel
用餐方式 Dining
現場候位・不提供訂位
另有外帶・Uber Eats 外送
營業時間 Hours
週一至週日 11:00–21:00
如遇臨時店休,請依官網及官方公告為準
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